7月24日,在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)下,河南日報社旗下智慧財經(jīng)全媒體平臺大河財立方,聯(lián)合河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院共同發(fā)布河南預(yù)制菜發(fā)展力指數(shù),同時推出河南預(yù)制菜企業(yè)50強榜單,來自信陽潢川的河南華英櫻桃谷食品有限公司榮耀上榜,排名第十位。
同時上榜的還有信陽固始的河南固佳食品有限公司、河南米歌食品有限公司和同樣來自信陽潢川的河南農(nóng)都農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,分別排名第29位、第32位和第45位。
作為著名的全產(chǎn)業(yè)鏈食品加工企業(yè),華英農(nóng)業(yè)專注禽肉30多年,高品質(zhì)鴨肉除在國內(nèi)銷售外,產(chǎn)品還出口到日本、韓國等50多個國家和地區(qū),多年保持全國同行業(yè)第一。作為信陽預(yù)制菜龍頭企業(yè),華英櫻桃谷食品公司產(chǎn)品已涵蓋煙熏、醬香、休閑、烤制、鴨血等多個品類,年生產(chǎn)量達8萬噸。
近年來,該公司積極搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口期,持續(xù)加大產(chǎn)品開發(fā)研制力度,在接連推出華英牌元氣鴨湯煲、藤椒啤酒鴨、黃豆燉鴨掌、紅燜姜母鴨等多款預(yù)制鴨肴菜品的基礎(chǔ)上,2023年又秉持“華英預(yù)制菜,從一碗鴨湯開始”理念,推出“鮮蟲草菇煨鴨湯”“薏米銀耳煨鴨湯”“胡辣鴨血煨鴨湯”“黃豆鴨掌煨鴨湯”“酸汁蘿卜煨鴨湯”“脆筍烏梅煨鴨湯”等鴨一優(yōu)系列新產(chǎn)品。
據(jù)華英農(nóng)業(yè)辦公室主任李玲鴿介紹,2023年7月,華英農(nóng)業(yè)預(yù)制菜首次走出國門,出口到加拿大、日本、韓國等3個國家,這也是河南預(yù)制菜的首次出口。截至今年6月份,華英農(nóng)業(yè)已有1.5萬噸預(yù)制菜產(chǎn)品出口到海外市場。目前公司產(chǎn)品在日韓市場進口占有率分別達到40%和60%,成為日韓第一大鴨肉供應(yīng)商。
3月17日,第二屆中國國際(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會閉幕,《2024胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強榜暨大單品冠軍榜》發(fā)布,華英上榜中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強。
7月19日,2024第九屆鄭州餐飲業(yè)博覽會暨鄭州火鍋食材用品展覽會在鄭州國際會展中心落下帷幕。經(jīng)組委會及專業(yè)評審團的重重考核與選拔,華英鴨血榮獲“2024年度優(yōu)質(zhì)餐飲食材供應(yīng)鏈”大獎。
“華英食品能夠在各種業(yè)界評選、評比中脫穎而出,除了在食品領(lǐng)域的多年深耕細作,以及對食品供給側(cè)、產(chǎn)品供應(yīng)鏈的持續(xù)改革、優(yōu)化外,關(guān)鍵在于‘水城花鄉(xiāng)’潢川為企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了豐富的優(yōu)質(zhì)、安全食材,科學(xué)謀劃了產(chǎn)業(yè)重構(gòu)擴鏈的發(fā)展戰(zhàn)略。”華英農(nóng)業(yè)副總經(jīng)理任宏星說。
潢川依大別臨長淮,氣候宜人、物產(chǎn)豐饒,自古就是著名的豫南“魚米之鄉(xiāng)”,“鱉鴨豬蝦、花粉面茶”等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)遠近聞名。
潢川縣縣長余華表示,近年來潢川深入踐行新發(fā)展理念,聚焦傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢再造,以“鏈式思維”抓全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),堅持創(chuàng)新驅(qū)動,持續(xù)延鏈補鏈強鏈,推動形成以優(yōu)質(zhì)稻米為主導(dǎo),以水產(chǎn)、花木、鴨子等為特色的“1+3+N”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群,大力實施優(yōu)質(zhì)稻米強鏈、水產(chǎn)養(yǎng)殖補鏈、櫻桃谷鴨擴鏈、名優(yōu)花木育鏈、名優(yōu)特新產(chǎn)業(yè)引鏈等五大工程,走出了一條獨具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新路。
做優(yōu)“一粒米”,逐步實現(xiàn)從種子繁育到水稻種植、從稻米加工到食品加工,全面構(gòu)建優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)全生態(tài);做活“一尾蝦”,實現(xiàn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)“無中生有”,形成東有盱眙、南有潛江、北有潢川的“三足鼎立”之勢;做強“一只鴨”,構(gòu)建起鴨產(chǎn)業(yè)全鏈條,聚焦鴨加工、特色鴨、預(yù)制菜三大板塊,推進食品和羽絨兩大全產(chǎn)業(yè)鏈條高質(zhì)量發(fā)展,鞏固“世界鴨王”地位,爭當(dāng)“世界羽王”;做美“一枝花”,加快由苗木到花木、由花木到花卉、由栽植到市政的轉(zhuǎn)型升級,將美麗生態(tài)轉(zhuǎn)化為美麗經(jīng)濟。